Parrilla criolla al fuego de leña, cortes madurados y vinos de Mendoza, en un rincón de Buenos Aires en pleno Barcelona.
El Tango nació de una idea simple: traer a Barcelona la parrilla criolla tal y como se hace en Buenos Aires, sin atajos. Carbón y leña, cortes seleccionados y el tiempo justo sobre la brasa.
Detrás del asador, una familia de raíces argentinas que lleva el compás del tango en la cocina y en la sala: se cocina despacio, se sirve con calma y se come acompañado.
Todo lo que pasa por la brasa se sirve al punto que pidas, con guarniciones criollas y pan casero.
Una sala cálida pensada para quedarse: luz baja, mesas de madera maciza y el asador siempre a la vista.
Escríbenos por WhatsApp con día, hora y número de comensales, o llámanos directamente.
Reservar por WhatsApp